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在餐廳燈光設計的中,以下幾個位置要特別注意

文章來源:6UP撲克之星  作者:6UP撲克之星  發布日期:2020-07-04  瀏覽次數:889

餐廳燈光如果得到了合理使用,能夠使餐廳設計提升一個檔次,不僅可以為餐廳營造良好的氛圍,還可以突出餐廳設計的特色。

在進行餐廳燈光設計時,不能單純追求藝術性和功能性,而應將二者進行完美的結合。不同的餐飲品牌對餐廳的用光情況也截然不同。例如西餐廳和咖啡館整體燈的色溫較低,光線顯得較為昏暗一些,這是因為很多咖啡館有很強的休閑特性,昏暗的餐廳燈光下,人更容易得到放松和休息。明亮的光源照射在食材上,顯得更為新鮮,刺激食欲。

在燈光設計的過程中,以下幾個位置須格外關注。

一、入口處

一般情況下,餐廳的入口較具有辨識度,是顧客進入餐廳前就會注意到的位置。可以說,它直接決定顧客對餐廳的第一印象。餐廳入口處往往設置了餐飲的品牌主形象,這是宣傳餐飲品牌的最好場所,做好餐廳入口處的燈光設計是非常重要的一項工作。

在餐廳燈光設計的中,以下幾個位置要特別注意

二、就餐環境

想要讓桌面上的菜看起來更加秀色可餐,顯色指數格外重要,就是對色彩的還原程度,一般有以下三種基本方法:1、加大光源角度;2、餐桌要有下照光源;3、增加其他基礎照度。

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三、洗手間

洗手間的燈光設計一般要遵循國家標準的安全照度,洗手盆處一定要通透明亮,建議安裝鏡前燈,讓顧客在洗手盆便于其整理儀容。

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四、卡座和包廂

卡座和包廂的核心重點是私密性,要凸顯這一點可以將光源往下壓,拉近燈與桌子的距離,這時餐飲空間上方的黑色和桌面周圍的光亮會形成更鮮明的對比,讓光線在人和桌的周圍劃出一道界限。

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五、窗邊座位

對于餐廳來說,窗邊座位是頂級的櫥窗廣告位,也是最容易被忽略的地方。對于這個空間來說,追求的重點不再是亮度,而是美感和通透,可以用軌道燈照射窗邊的一派桌子,讓空間顯得更加柔和溫暖,也可以調暗玻璃幕墻邊的座位,從遠處看能產生充滿藝術性的簡剪影感。這樣一來,在餐廳外邊的潛在客戶會自然地將目光移動到照度更加明度的室內,刺激其用餐欲望。

在餐廳燈光設計的中,以下幾個位置要特別注意

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